Κατά τη σχολική χρονιά 2013-2014 οι τάξεις Α' και Β' εκπόνησαν ένα πρόγραμμα διατροφής με τίτλο: " Ζω Υγιεινά και Ασκούμαι". Το πρόγραμμα πραγματοποιήθηκε με τη διδακτική μέθοδο Project και είχε διάρκεια 4 μήνες.
Κατά τη διάρκεια του προγράμματος τα παιδιά :
- Έμαθαν για τις ομάδες τροφίμων δημιουργώντας τα δικά τους κολάζ
- Διδάχθηκαν την διατροφική αξία του πρωινού, φέρνοντας πολλές φορές το πρωινό τους μέσα στην τάξη και κατασκεύασαν το δικό τους σουπλά.
- Γνώρισαν τη Μεσογειακή διατροφή και κατασκεύασαν την πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής.
- Διαβάσαμε πλήθος βιβλίων-παραμυθιών με θέματα διατροφής.
- Ερευνήσαμε και εξάγαμε αποτελέσματα για τις διατροφικές μας συνήθειες.
- Παίξαμε πολλά παιχνίδια με καρτέλες τροφίμων, γρίφους, αινίγματα, ακροστιχίδες και κρυπτόλεξα.
- Φτιάξαμε τη δική μας φρουτοσαλάτα!
- Επισκεφθήκαμε τον ελαιώνα και γνωρίσαμε τη διαδικασία μαζέματος της ελιάς και τη σπουδαία διατροφική αξία του ελαιόλαδου.
- Εκπονήσαμε το πρόγραμμα «Σιτάρι, από το χωράφι στο τραπέζι μας» μαθαίνοντας τη διατροφική αξία των δημητριακών.
- Ζωγραφίσαμε και τραγουδήσαμε «Το τραγούδι της διατροφής».
Πιστεύουμε πως η επιλογή του προγράμματος και η πραγματοποίησή του με την παραπάνω μεθοδολογία, άλλαξαν τις διατροφικές στάσεις των παιδιών μας προς το καλύτερο, πετυχαίνοντας τον αρχικό μας στόχο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου